Le maraîchage

La ferme dispose de 10 hectares pour la production de légumes, 9,6ha de plein champs et 4000 m2 de tunnel (non chauffé).

Plus de 45 sortes de légumes diversifiés sont produits tout au long de l’année, dont une jolie sélection de pommes de terre, carottes, choux, tomates et salades pour les principaux.

Un choix de semences rustiques, gustatives et naturellement résistantes nous permet de lutter du mieux que nous pouvons, contre les maladies et les aléas climatiques.

plus de 5ha de plein champ de cultures diversifiées

Binage mécanique ‘à l’ancienne’, aucun désherbant ni pesticide

Cultures printanières

Une grande diversité de légumes tout au long des saisons

Les premiers radis de printemps, aussitôt cueillis, aussitôt mangés

Récolte des carottes

2ha de pommes de terre et 7 variétés toutes gustatives

plantations mécanisées pour limiter la pénibilité

Labour d’hiver